Это демо простой страницы. Контент правится в админке: Контент → Страницы → элемент → Детальное описание (визуальный редактор).
Чтобы сделать новую страницу — «Добавить элемент» или «Копировать», задать символьный код (это будет адрес /pages/<код>/) и заполнить текст.